La pizza Burratina & Speck allie finesse et caractère. Sur une base de sauce tomate maison, une burratina déposée après cuisson offre une texture onctueuse qui contraste avec le speck du Tyrol, charcuterie italienne légèrement fumée et finement tranchée. La roquette fraîche, les tomates cerises et les copeaux de parmesan affiné complètent cette
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sauce tomate maison, burratina (100g), speck IGP du Tyrol, roquette fraîche, parmesan AOP, tomates cerises, réduction balsamique
La pizza Burratina & Speck allie finesse et caractère. Sur une base de sauce tomate maison, une burratina déposée après cuisson offre une texture onctueuse qui contraste avec le speck du Tyrol, charcuterie italienne légèrement fumée et finement tranchée. La roquette fraîche, les tomates cerises et les copeaux de parmesan affiné complètent cette composition, relevée par une touche de vinaigre balsamique.
Élaborée pour concilier équilibre nutritionnel et intensité aromatique, cette pizza s’adresse à celles et ceux qui recherchent un repas soigné, préparé à la minute avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Une proposition idéale pour une pause déjeuner qualitative, sans compromis sur les saveurs.